Czech Spread – Vlašský salát

img_5346-copy

Ingredients:

Makes: about 2.2 lb.
Time: 1hr. 30min.

3 small potatoes (13 oz.)
10 mini carrots or 2 medium (4-5oz)
2 pickles (preferably dill pickles)
1 tsp pickle juice
1/2 tsp salt
1 tsp granulated sugar
little bit pepper
1 Tbsp yellow mustard
1/3 cup canned peas
4 oz. bologna or ham
1 cup mayo

Buy Me a Pivo at ko-fi.com

21 comments
  1. Super. To musim skusit. Dakujem za inspiraciu.

    1. 🙂

  2. Krystinko ,
    prosim te , jaky salam do toho davas ? Ja tu mam naseho reznika , tak chci koupit spravny . Moc dekuji .

    1. Vlasti, ja do nej dávám klasickou šunku, ale můžeš zkusit i Bologna.

      1. Ja jsem ho nikdy tady nedelala a mam Pataka nedaleko tak mohu koupit Prazskou sunku .
        Moc ti dekuji za odpoved . Preji Vam Vesele Vanoce , hezky si to doma uzijte 🙂

        1. Dekuji! Taky prejeme krasne svatky! Preji at se vlasak podari a chutna. 🙂

  3. Dobry den/vecer Kristynko,
    Nemate prosim vas vanocni recepty na Stedry vecer veceri v anglictine. Rada bych je poslala dceri aby se take naucila vice ceskych receptu.
    Budu se tesit na odpoved. Predem moc dekuji.
    Marta Kadlecek

    1. Dobry den pani Marto,
      Tady na strance mam recepty na cukrovi, vanocku a dalsi typicke vanocni veci v sekci Christmas, ale momentalne jeste nemam na bramborovy salat, rybi polevku, nebo smazeneho kapra. Kapr se tu kde bydlim neda sehnat. 🙁 Je to hezke, ze chcete aby dcera umela nase ceske recepty. 🙂

  4. recipes are easy and so good. love being able to watch as ” how to”. thank you so much gives me the courage to try , again thank you

    1. Glad to hear Eliz!

  5. I made this for the first time. My family and I loved it. Thank you for the recipe. One day I want to go to Czech Republic to try all this food.

    1. I am happy to hear how much you all enjoyed it! 🙂 Yes I hope you can visit Lisa. It is beautiful! 🙂

  6. Vážená Kristýno!
    To je mezi mými nejoblíbenějšími saláty! Ale nevěděl jsem, že se nazývá po česky “Italian Salad”. Po anglicky, italsky, a řecky je “Russian Salad” (insalata russa, rossikí saláta) protože je v podstatě klasický ruský ‘Salat Olivier’, který stvořil francouszkobelgický kuchař Lucien Olivier v Moskvě. V Mad’arsku se nazývá kvůli tomu “franciasaláta”, francouzský salát! Mohu Vám říci, že je i v Řecku mimořádně oblíbený předkrm. Děkuji za výborný recept!

    Jim v Connecticutě

    1. Moc dekuji za info. To jsem ani nevedela. Je opravdu vyborny a tak jsem rada, ze je popularni v tolika narodech. “)

      1. Jsem rád, protože ted’ mohu říci ČESKÝ salát a ne “ruský salát”!

  7. Skutečně vydařený salát!!! Použila jsem ho jako náš vánoční salát už štědrovečerní večeře!!! Měl veliký úspěch!!! 🙂 Dneska ho budu dělat mému manželovi k narozeninám!!! Na jeho přání!!! Moc vám děkuju!!! 🙂

    1. To je mily! To mam radost ze chutna. 🙂 Neni nad domaci vlasak. 🙂 Vsechno nejlepsi vasemu manzelovi. 🙂

  8. Tajemstvi odhaleno!
    Osobne micham sunk s bologna perfectne rozmasirovanou ve food processor. Do mayonesy malinko mleka. Jinak recept super.
    Moji Americans v sousedstvi to zboznuji a Dalsi je ruske vejce, po prazsku, sovetska koule
    Trochu neobvykle jidlo na Arizona podneb ale zuzo.

    1. To jo, to jsou dobroty. 🙂 Od doby videa uplynula nejaka doba a ted uz taky davam bologna. 🙂

  9. Excelent salat. But not much different then my potato salad.
    I remember I used to love vlassky salad, when I lived in Plzen.
    Just don’t remember if there were potatoes.

    1. Vlassky salat usually have potatoes, parizsky salat is similar but without potatoes.

Leave a Reply to czechcookbook Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *