Leek Soup – Pórková polévka

blog_image_leek_soup

Ingredients:

Serves: 4
Prep: 10 min.
Cook: 20 min.
Total: 30 min.

1 leek
6 cups water or broth
1 1/2 tsp salt (less if using salted broth)
little pepper
1/2 tsp seasoning
1/4 cup oil
1/3 cup all purpose flour
1 egg

Topping:
Croutons

Buy Me a Pivo at ko-fi.com

10 comments
  1. Do you sell the cookbooks and how much do they cost?

    1. Right now I only have Kindle books. Each for 3.99. I am still working on printed book.

      1. How can I get a printed copy of the recipe then?

        1. On my website I don’t have step by step directions. It is all in the video. I am also working on printed cookbook.

  2. AHOY !!! MY name is Robert Kocourek and I just recently found your web site. I LOVE IT. My mouth has not stopped drooling ever sense. Keep up the good work. I am thinking on returning to Czech Republic soon and will probably be using your web site for tours.

    1. 😀 I am happy to hear my dishes are making you drool. 🙂 Thank you Robert!

  3. Milá Kristýno!
    Dáváte do své pórkové polévky také mrkve? Na fotce na 166. straně knihý vidím něco oranžového.
    Děkuji!
    Jim

    1. Mily Jim, nedavam. 🙂

  4. Hm, možná byla to jen iluze osvětlení na fotce. V každém případě je ta polévka jako všechny Tvých polévek vynikající. Zkusil jsem ji a hned jsem ji doporučil své sestře v Londýně, která miluje pórky. (Taky jsem ji poslal knihu).

    Tys pravý poklad!!

    1. Moc dekuji Jim za hezka slova! Jsem rada, ze polevka chutnala. 🙂

Leave a Reply to Ruth Peak Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *